XML 50 R37.htm IDEA: XBRL DOCUMENT v3.24.4
BUSINESS SEGMENTS (Tables)
12 Months Ended
Sep. 28, 2024
Business Segments [Abstract]  
Schedule of Business Segments Information concerning the revenues and operating income for the years ended September 28, 2024 and September 30, 2023, and identifiable assets for the two reportable segments in which we operate, are shown in the following tables.
   Restaurant   Package   Corporate   Eliminations   Total 
REVENUES:                         
Restaurant food sales  $114,795   $
   $
   $
   $114,795 
Intersegment revenues   4,141    
    
    (4,141)   
 
Restaurant bar sales   30,010    
    
    
    30,010 
Package goods sales   
    40,497    
    
    40,497 
TOTAL REVENUE:   148,946    40,497    
    (4,141)   185,302 
COST OF MERCHANDISE SOLD:                         
Cost of merchandise sold:   49,862    30,128    
    
    79,990 
Intersegment cost of merchandise sold   4,141    
    
    (4,141)   
 
TOTAL COST OF MERCHANDISE SOLD:   54,003    30,128    
    (4,141)   79,990 
GROSS PROFIT:   94,943    10,369    
    
    105,312 
                          
ADDITIONAL REVENUES:                         
Franchise-related revenues   
    
    1,693    
    1,693 
Intersegment franchise-related revenues   
    
    5,845    (5,845)   
 
Rental income   
    
    1,105    
    1,105 
Intersegment rental income   
    
    849    (849)   
 
Intersegment partnership income   
    
    1,156    (1,156)   
 
Other revenues   165    
    56    
    221 
TOTAL ADDITIONAL REVENUES:   165    
    10,704    (7,850)   3,019 
                          
ADDITIONAL EXPENSES:                         
Payroll and related costs   49,024    3,153    7,172    
    59,349 
Intersegment payroll costs   
    (24)   
    24    
 
Operating expenses   20,517    2,704    1,671    
    24,892 
Intersegment operating expenses   2,431    
    3,173    (5,604)   
 
Occupancy costs   6,534    980    572    
    8,086 
Intersegment occupancy costs   665    184    
    (849)   
 
Selling, general and administrative expenses   1,232    170    3,938    
    5,340 
Intersegment selling, general and administrative expenses   
    
    286    (286)   
 
Depreciation and amortization   3,216    499    553    
    4,268 
                          
TOTAL ADDITIONAL EXPENSES:   83,619    7,666    17,365    (6,715)   101,935 
                          
Income from Operations   11,489    2,703    (6,661)   (1,135)   6,396 
                          
OTHER INCOME (EXPENSE):                         
Interest expense   
    
    (1,019)   
    (1,019)
Intersegment interest expense   
    
    (8)   8    
 
Interest and other income   22    82    103    
    207 
Intersegment interest and other income   
    20    8    (28)   
 
Gain on sale of property and equipment   
    
    2    
    2 
    22    102    (914)   (20)   (810)
                          
Income (loss) before provision for income taxes:   11,511    2,805    (7,575)   (1,155)   5,586 
                          
Provision for income taxes   
    
    (286)   
    (286)
                          
Net Income   11,511    2,805    (7,861)   (1,155)   5,300 
                          
Less: Net Income attributable to noncontrolling interests   (1,944)   
    
    
    (1,944)
                          
Net Income Attributable to Flanigan's Enterprises, Inc.  $9,567   $2,805   $(7,861)  $(1,155)  $3,356 

 

   Restaurant   Package   Corporate   Eliminations   Total 
REVENUES:                         
Restaurant food sales  $107,238   $
   $
   $
   $107,238 
Intersegment revenues   3,919    
    
    (3,919)   
 
Restaurant bar sales   29,000    
    
    
    29,000 
Package goods sales   
    35,187    
    
    35,187 
TOTAL REVENUE:   140,157    35,187    
    (3,919)   171,425 
COST OF MERCHANDISE SOLD:                         
Cost of merchandise sold:   45,488    25,810    
    
    71,298 
Intersegment cost of merchandise sold   3,919    
    
    (3,919)   
 
TOTAL COST OF MERCHANDISE SOLD:   49,407    25,810    
    (3,919)   71,298 
GROSS PROFIT:   90,750    9,377    
    
    100,127 
                          
ADDITIONAL REVENUES:                         
Franchise-related revenues   
    
    1,857    
    1,857 
Intersegment franchise-related revenues   
    
    6,600    (6,600)   
 
Rental income   
    
    951    
    951 
Intersegment rental income   
    
    825    (825)   
 
Intersegment partnership income   
    
    1,312    (1,312)   
 
Other revenues   160    
    3    
    163 
TOTAL ADDITIONAL REVENUES:   160    
    11,548    (8,737)   2,971 
                          
ADDITIONAL EXPENSES:                         
Payroll and related costs   46,561    2,944    7,102    
    56,607 
Intersegment payroll costs   
    (25)   
    25    
 
Operating expenses   19,525    2,663    1,470    
    23,658 
Intersegment operating expenses   2,312    
    4,060    (6,372)   
 
Occupancy costs   6,233    853    480    
    7,566 
Intersegment occupancy costs   661    164    
    (825)   
 
Selling, general and administrative expenses   1,116    177    3,389    
    4,682 
Intersegment selling, general and administrative expenses   
    
    273    (273)   
 
Depreciation and amortization   2,646    468    447    
    3,561 
                          
TOTAL ADDITIONAL EXPENSES:   79,054    7,244    17,221    (7,445)   96,074 
                          
Income from Operations   11,856    2,133    (5,673)   (1,292)   7,024 
                          
OTHER INCOME (EXPENSE):                         
Interest expense   
    
    (1,067)   
    (1,067)
Intersegment interest expense   
    
    (8)   8    
 
Interest and other income   6    58    44    
    108 
Intersegment interest and other income   
    20    8    (28)   
 
    6    78    (1,023)   (20)   (959)
                          
Income (loss) before provision for income taxes:   11,862    2,211    (6,696)   (1,312)   6,065 
                          
Provision for income taxes   
    
    (649)   
    (649)
                          
Net Income   11,862    2,211    (7,345)   (1,312)   5,416 
                          
Less: Net Income attributable to noncontrolling interests   (1,417)   
    
    
    (1,417)
                          
Net Income Attributable to Flanigan's Enterprises, Inc.  $10,445   $2,211   $(7,345)  $(1,312)  $3,999 

 

   (in thousands) 
   For the Fiscal Year Ended 
   September 28,   September 30, 
   2024   2023 
Capital Expenditures:          
Restaurants  $4,986   $7,440 
Package stores   197    3,855 
Corporate   864    9,279 
Consolidated Totals  $6,047   $20,574 
   (in thousands) 
   September 28,   September 30, 
   2024   2023 
Identifiable Assets:          
Restaurants  $77,613   $76,575 
Package stores   23,084    23,714 
Corporate   41,385    45,480 
Consolidated Totals  $142,082   $145,769